Ramón Sopena
No especificado
Barcelona. Gráficas y Editorial Ramón Sopena. 1936. In 8º mayor, 143pp. Rústica de origen ilustrada con dibujo alegórico de L. P. Nao, intonso en origen, papel con todas las barbas. Muy buen estado. CCPB001062338-8, sólo un ejemplar en el Seminario Diocesano, Segovia. Ref: 54062
Susaeta Ediciones, S.A
No especificado
Madrid. s.i. Susaeta Ediciones, S.A. s.a. (ca. 1997). 8º mayor, 94pp. Profusión de fotograbados a color al texto, algunos a plena página. Rústica ilustrada del editor, papel estucado. La Cocina Alrededor del Mundo. Muy buen ejemplar, sin usar. Ref: 53703
Montplet & Esteban S.A. Fábrica de Productos Químicos. PANREAC
No especificado
Barcelona. s.i. Montplet & Esteban S.A. Fábrica de Productos Químicos. PANREAC. 1983. In 8º mayor, 275pp-2h para aditio. Numerosas tablas y gráficas en negro al texto. Rústica ilustrada. Métodos Oficiales de Análisis. Muy buen ejemplar, sin usar. Vinos, vinagres, orujos, heces y lías. Sidras. No en BGE. Ref: 53507
Ibis
No especificado
Barcelona. Graffing. Editorial Ibis. 1993. In 4º menor, 163pp-2h. Con fotograbados, figuras y gráficas en negro en texto. Rústica editorial ilustrada. Mandrágora. Bastante buen ejemplar. Ref: 52608
Círculo de Lectores, S.A
No especificado
Barcelona. s.i. Círculo de Lectores, S.A. 2012. 48º menor, 168pp. Rústica del editor ilustrada, solapas, papel estucado. Muy buen estado, sin uso. Con un glosario al final de texto. Ref: 52310
Círculo de Lectores, S.A
No especificado
Barcelona. Printer Industria Gráfica, S.A. Círculo de Lectores, S.A. 1994. In 4º menor, 338pp. Profusión de fotograbados a color al texto. Rústica editorial ilustrada. Mi´nima imperfección en pie de contracubierta reparada. Buen estado. Michel Montignac, 1944-2010. Desarrollador de dieta francés. Ref: 51969
PANREAC
No especificado
Barcelona. Desgraf. PANREAC. 1983. In 8º mayor, 229pp-3h para tabla. Figuras en negro al texto. Rústica ilustrada. Métodos Oficiales de Análisis. Muy buen ejemplar, sin usar. No en BGE. Ref: 51864
Honos Verlag
No especificado
Colonia. s.i. Impreso en China. Honos Verlag. s.a. (ca. 2010). 4º mayor, 120pp. Profusión de fotograbados a color al texto, muchos a toda página. Cartoné editorial ilustrado, papel estucado. Muy buen ejemplar, sin uso. Ref: 50805
A.M.V. Ediciones. Mundi-Prensa
No especificado
Madrid, Iragra, S.A. A.M.V. Ediciones. Mundi-Prensa. 1992. In 4º menor, 251pp-9h de publicidad editorial. Tablas y figuras al texto. Rústica original ilustrada. Cubierta y papel oscurecen algo en márgenes. Bastante buen estado. Texto a doble columna, bibliografía, p. 251. No sólo productos de alimentaria, también grasas vegatales o animales, bebidas alcohólicas, condminetos y especias, azucares y... Ref: 50817
P.E.A. y Nutrición. Gobierno Español. CIBIS FAO. UNICEF
No especificado
Madrid. T.G. Escelicer. Programa de Educación en Alimentación y Nutrición. Gobierno Español. CIBIS FAO. UNICEF. 1967. 4º menor, 340pp. Numerosas láminas aparte fotograbadas a color sobre papel estucado. Tela estampada del editor, tipos dorados en plano y lomera, sobrecubierta ilustrada, papel satinado. Camisa algo rozada, sin impotancia. Buen ejemplar. Ref: 50100
Servilibro Ediciones, S.A
No especificado
Madrid. s.i. Servilibro Ediciones, S.A. s.a. (ca. 1999). 4º mayor, 352pp. Profusión de reproducciones de dibujo monocromo al texto. Rústica ilustrada, papel ahuesado. Muy buen ejemplar. Impreso a dos tintas. Ref: 49485
Sadiel, S.A
No especificado
Sevilla. Ruiz Melgarejo. Sadiel, S.A. 1994. In 4º menor, 248pp-2h blanca y colofón. Viñetas en negro al principio de capítulo. Tela editorial estampada en seco en plano y lomera, sobrecubierta ilustrada, presentada en estuche de bocade cartoné rígido decorado. Muy buen ejemplar, sin usar. Tirada de 2000 ejemplares. Cocinero de S.M. es un pseudonimo de José de Castro y Serrano (Rogers y Lapuente).... Ref: 48876
Círculo de Lectores, S.A
No especificado
Barcelona. Printer Industria Gráfica, S.A. Círculo de Lectores, S.A. 2006. 8º mayor, 375pp-2h. Cartoné editorial estampado en seco en lomera, sobrecubierta ilustrada, cinta punto de lectura. Papel apenas oscurece en márgenes. Bastante buen ejemplar. Arthur Agatston, Nueva York, 1947-. Médico cardiólogo estadounidense. Ref: 48995
Edición de autor y otros
No especificado
Alcalá La Real. Jaén. Artgrafic, S.C.A. Edición de autor y otros. 2001. 4º menor, 268pp. Láminas aparte fotograbadas a color al texto, con estupendas reproducciones. Rústica editorial ilustrada, solapas. Muy buen ejemplar. Ref: 47938
Planeta, S.A
No especificado
Barcelona. Mateu Cromo Artes Gráficas, S.A. Planeta, S.A. 2008. 8º mayor, 316pp-2h. Cartoné editorial estampado en seco en lomera, sobrecubierta ilustrada, papel ahuesado. My buen estado. Valentín Fuster Caracola, Barcelona, 1943-. I marqués de Fuster, es un cardiólogo catalán afincado en Estados Unidos. Ref: 47419
Salvat Editores, S.A
No especificado
Barcelona. Grafos, S.A. Salvat Editores, S.A. 2000. 4º menor, 115pp-1h. Con profusión de fotograbados a color al texto. Cartoné ilustrado del editor, papel estucado. Muy buen ejemplar, sin uso. Texto a doble columna. Mauricio Wiesenthal, Barcelona, 1943-. Escritor, narrador, ensayista, biografo y enólgo de catalán de origen alemán. Ref: 47434
Centro de Cultura Popular Canaria
No especificado
La Laguna- Tenerife. Imprecan, S.L. Centro de Cultura Popular Canaria. Consejería de Agricultura Pesca y Alimetación. 1996. 8º mayor, 136pp-3h. Rústica ilustrada, papel satinado. Muy buen ejemplar, sin uso. Texto orlado, impresión en burdeos. Ref: 46928
Nauman & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
No especificado
Barcelona. Impreso en USA. Nauman & Göbel Verlagsgesellschaft mbH. s.a. (ca. 2005). 8º mayor cuadrado, 192pp. Cartoné fléxible impreso. Cocina Sana. Muy buen ejemplar, sin uso. Texto a doble columna. Anne Iburg, 1968-. Ref: 46301
Consejo Regulador de Denominación de Origen Calificada Rioja
No especificado
Logroño. Imsa Imprenta Moderna. Consejo Regulador de Denominación de Origen Calificada Rioja. 2000. Infolio menor, 238pp-1h. Profusión de fotograbados, facsímiles, mapas, planos. carteles, etiquetas y gráficas en negro y color al texto. Tela editorial burdeos estampada, dorados con doble filete orlado en plano, tipos en lomera, cromo adherido en cubierta, papel estucado. Muy buen estado, sin usar. Ref: 46102
Crysesa. Ulgor, S.C.
No especificado
Guipúzcoa. Salingraf, S.A.L. de Bilbao. Crysesa. Ulgor, S.C. 1986. 4º menor, 95pp. Profusión de fotograbados a color al texto, algunas a toda y doble plana. Cartoné impreso del editor, papel estucado. Bastante buen estado. Ref: 46201
Alianza, S.A.
No especificado
Madrid. Fernández Ciudad, S.L. Alianza, S.A. 1994. 8º mayor, 294pp-2h. Rústica editorial ilustrada. El Libro de Bolsillo, 1694. Apenas costero en contracubierta. Bastante buen ejemplar por el resto, sin uso. Ref: 45845
CEHA, Centro de Estudos de História do Atlàntico.
No especificado
Madeira. Impressào. Editorial Eco do Fuchal. CEHA, Centro de Estudos de História do Atlàntico. Secrearía Regional do Turismo e Cultura. 2003. Infolio menor, 1h-585pp. Profusión de fotograbados, facsímiles en negro y color al texto. Pasta editorial estampada, dorados en plano y lomera, sobrecubierta ilustrada, papel semiestucado. Colecçào Memórias, 46. Muy buen estado. Alberto Vieira, São Vicente,... Ref: 45713
Relieves Basa y Pagés, S.A
No especificado
Barcelona. Relieves Basa y Pagés, S.A. 1940. 8º mayor, 298pp. Con figuras cuadros y fotograbados en negro al texto, IV láminas aparte sobre papel esmaltado y otras varias con sabrosa publicidad coetánea. Rústica editorial ilustrada con viñeta. Colección Española de Monografías Médicas, dirgidas por J. Puig Sureda. Papel comienza a oscurecer en márgenes, también lomera y cortes. Bastante buen ejemplar.... Ref: 45263
Librería Prieto
No especificado
Granada. Imprenta de F. Román Camacho. Librería Prieto. 1943. 4º menor, 456pp. Rústica editorial, solapas papel barbado. Apenas oscurece lomera. Muy buen ejemplar, por lo demás. No en CCPB. Ref: 44977