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  • Materia:Viticultura
 
A VINHA E O VINHO NA HISTORIA DA MADEIRA. Séculos XV a XX 1ª edición de 2000 ejemplares. Introduçào do autor

A VINHA E O VINHO NA HISTORIA DA MADEIRA. Séculos XV a XX 1ª edición de 2000 ejemplares. Introduçào do autor

Por VIEIRA, Alberto

Materia:  - Enología - Gastronómica - Agricultura - Viticultura - Cocina - Alimentaria - Bromatología - Dietética - Manuales - Tratados - Guía - Historia - Islas Madeira - Portugal - Portugués - Edad Moderna - Edad Contemporánea -

Editorial:  CEHA, Centro de Estudos de História do Atlàntico.

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 2003

precioPrecio 20 €


 

CÓCTELES Y VINOS. 1ª edición

Por BOTARDA, L

Materia:  - Cocina - Gastronómica - Viticultura - Enología -

Editorial:  Ramos-Majos

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 1988

precioPrecio 4 €


 
CÓMO SERVIR EL VINO. Arte de recibir en casa, 4. Texto...

CÓMO SERVIR EL VINO. Arte de recibir en casa, 4. Texto...

Por CLUB INTERNACIONAL DEL LIBRO

Materia:  - Urbanidad - Ensayo - Protocolo - Sociología o ciencia social - Gastronómica - Alimentaria - Bromatología - Cocina - Enología - Viticultura - Manuales - Tratados -

Editorial:  Club Internacional del Libro. Marketing Directo, S.L

Edición:   Indefinida

Fecha de publicación: 2013

precioPrecio 3 €


 
CURSO DE VINOS ESPAÑOLES. Coordinación Charo Sánchez-Barrios. Introducción de Massimo Galimberti

CURSO DE VINOS ESPAÑOLES. Coordinación Charo Sánchez-Barrios. Introducción de Massimo Galimberti

Por JOHNSON, Hugh

Materia:  - Enología - Gastronómica - Agricultura - Viticultura - Cocina - Alimentaria - Bromatología - Manuales - Tratados - Guía - Didáctica - Formación - Enseñanza - Metodología - Historia - España -

Editorial:  VinoSelección

Edición:   Indefinida

Fecha de publicación: 1992

precioPrecio 4 €


 
DESCUBRIR EL VINO. 1ª edición semi-venal. Introducción del editor

DESCUBRIR EL VINO. 1ª edición semi-venal. Introducción del editor

Por COURTIEL, Neil

Materia:  - Alimentaria - Cocina - Viticultura - Guía - Agricultura - Gastronómica - Enología -

Editorial:  Tikal Ediciones. Susaeta Ediciones, S.A

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 2005

precioPrecio 6 €


 
DISERTACIÓN EN RECOMENDACIÓN Y DEFENSA DEL FAMOSO VINO MALAGUEÑO DE PERO - XIMEN Y MODO DE FORMARLO. Reimpresión. Palabras preliminares de Don Modesto Laza Palacios. Edición, costeada, dirigida y cuidada por Ángel Caffarena Such, ha colaborado Juan Arroyo López. Tiro de 200 ejemplares nominados, aquí número 3

DISERTACIÓN EN RECOMENDACIÓN Y DEFENSA DEL FAMOSO VINO MALAGUEÑO DE PERO - XIMEN Y MODO DE FORMARLO. Reimpresión. Palabras preliminares de Don Modesto Laza Palacios. Edición, costeada, dirigida y cuidada por Ángel Caffarena Such, ha colaborado Juan Arroyo López. Tiro de 200 ejemplares nominados, aquí número 3

Por GARCÍA DE LA PEÑA, Cecilio

Materia:  - Historia de Andalucía - Málaga - Encuadernación - Bibliofília - Gastronómica - Enología - Viticultura -

Editorial:  Publicaciones de la Librería Anticuaria El Guadalhorce

Edición:   Reimpresión

Fecha de publicación: 1960

precioPrecio 80 €


 
EL CAVA. 1ª edición

EL CAVA. 1ª edición

Por MIJARES, María Isabel , SÁEZ ILLOBRE, José Antonio

Materia:  - Enología - Gastronómica - Agricultura - Jerez de la Frontera - Guía - Viticultura - Cocina -

Editorial:  El Pais -Aguilar

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 1996

precioPrecio 4 €


 

EL GRAN LIBRO DE LOS VINOS DE ESPAÑA. 1ª edición. Director...

Por VICO, Ángel A

Materia:  - Química - Enología - España - Guía - Gastronómica - Viticultura -

Editorial:  Prensa Española, S.A. ABC, S.L.

Edición:   Segunda

Fecha de publicación: 2000

precioPrecio 4 €


 
EL NUEVO LIBRO DE LOS COMBINADOS. Cócteles, long drinks, ponches y otros combinados con y sin alcohol. Consejos y recetas refinadas para anfitriones modernos. 9ª edición ampliada y actualizada

EL NUEVO LIBRO DE LOS COMBINADOS. Cócteles, long drinks, ponches y otros combinados con y sin alcohol. Consejos y recetas refinadas para anfitriones modernos. 9ª edición ampliada y actualizada

Por KLEVER, Ulrich

Materia:  - Manuales - Tratados - Viticultura - Repostería - Gastronómica -

Editorial:  Everest, S.A

Edición:   Novena

Fecha de publicación: 1989

precioPrecio 4 €


 
EL RIOJA HISTÓRICO. La Denominación de origen y el Consejo Regulador. Rioja 75 años de Denominación 1925 - 2000. 1ª edición. Presentación de Ángel de Jaime Baró. Dirección... Investigación...

EL RIOJA HISTÓRICO. La Denominación de origen y el Consejo Regulador. Rioja 75 años de Denominación 1925 - 2000. 1ª edición. Presentación de Ángel de Jaime Baró. Dirección... Investigación...

Por GÓMEZ URDÁÑEZ, Luis , CASTROVIEJO, Alonso , BERMEJO MARTÍN, Francisco , IBÁÑEZ RODRÍGUEZ, Santiago , MORENO FERNÁNDEZ, José Ramón

Materia:  - Enología - Viticultura - Gastronómica - Cocina - La Rioja - Historia de España - Siglo XX -

Editorial:  Consejo Regulador de Denominación de Origen Calificada Rioja

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 2000

precioPrecio 36 €


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