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Por VIEIRA, Alberto
Materia: - Enología - Gastronómica - Agricultura - Viticultura - Cocina - Alimentaria - Bromatología - Dietética - Manuales - Tratados - Guía - Historia - Islas Madeira - Portugal - Portugués - Edad Moderna - Edad Contemporánea -
Editorial: CEHA, Centro de Estudos de História do Atlàntico.
Edición: Primera
Fecha de publicación: 2003
Precio 32 €