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- Materia:Alimentaria
100 MENÚS CON MUCHO GUSTO. 1ª edición. Prólogo de A. Agudo. Presentación del autor
Por ONETO, José
Materia: - Gastronómica - Cocina - Alimentaria - Bromatología - Oleicultura - Repostería - Jaén - Andalucía - Dietética - Manuales - Tratados -
Editorial: Edición de autor y otros
Edición: Primera
Fecha de publicación: 2001
Precio 5 €
Ficha completa
Comprar1000 FORMAS DE USAR EL MICROONDAS. 277 Recetas de cocina
Por AA. VV
Materia: - Gastronómica - Cocina - Repostería - Enciclopedía - Alimentaria - Bromatología - Manuales - Tratados -
Editorial: Servilibro Ediciones, S.A
Edición: Primera?
Fecha de publicación: 1999
Precio 4 €
A VINHA E O VINHO NA HISTORIA DA MADEIRA. Séculos XV a XX 1ª edición de 2000 ejemplares. Introduçào do autor
Por VIEIRA, Alberto
Materia: - Enología - Gastronómica - Agricultura - Viticultura - Cocina - Alimentaria - Bromatología - Dietética - Manuales - Tratados - Guía - Historia - Islas Madeira - Portugal - Portugués - Edad Moderna - Edad Contemporánea -
Editorial: CEHA, Centro de Estudos de História do Atlàntico.
Edición: Primera
Fecha de publicación: 2003
Precio 32 €
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. Del mercado a la mesa. 1ª edición. Presentación de las autoras
Por VÉLEZ, Rosi , PABLO, Paloma de
Materia: - Educación secundaria - Didáctica - Formación - Manuales - Tratados - Salud - Sanidad - Nutrición - Ciencias puras y experimentales - Dietética - Alimentaria - Gastronómica -
Editorial: Octaedro, S.L
Edición: Primera
Fecha de publicación: 1996
Precio 5 €
ALIMENTOS SANOS PARA VIVIR MEJOR. Información y consejos para alcanzar una alimentación saludable. Traducción de Margarita Gutiérrez Manuel y Paco Camino. Coordinación de la edición en lengua española de Rita Schnitzer
Materia: - Alimentaria - Homeopatía - Medicina Natural - Cocina - Naturismo - Gastronómica -
Editorial: Círculo de Lectores
Edición: Indefinida
Fecha de publicación: 1999
Precio 6 €
ALIMENTOS Y ALIMENTACIÓN DEL GANADO. I: FUNDAMENTOS DE LA NUTRICIÓN ANIMAL, PRODUCTOS ALIMENTICIOS. II: ALIMENTACIÓN DE LOS ANIMALES EN LA GRANJA, TABLA DE ALIMENTOS. Traducción al castellano de José Luis de la Loma
Materia: - Alimentaria - Agroeconomía - Ciencias puras y experimentales - Industria - Ganadería -
Editorial: Unión Tipográfica editorial Hispano Americana
Edición: Indefinida
Fecha de publicación: 1965
Precio 14 €
ANOREXIA Y OTRAS ALTERACIONES DE LA CONDUCTA EN LA INFANCIA Y ADOLESCENCIA. 1ª edición. Introducción editorial. Editor... Secretaria de edición...
Por AA. VV , BASSAS, Nuria , TOMÀS, Josep
Materia: - Juvenil - Infantil - Pediatría - Ensayo - Salud - Sanidad - Alimentaria - Manuales - Tratados - Psicología - Medicina - Ciencias puras y experimentales - Psiquiatría -
Editorial: Laertes
Edición: Primera
Fecha de publicación: 1998
Precio 6 €
APUNTES DE TOXICOLOGÍA. Tomados de la explicaciones del... 3ª edición corregida y aumentada, ciclostil
Materia: - Terapéutica - Patología - Alimentaria - Toxicología - Drogodependencias - Química Legal - Ciencias puras y experimentales - Medicina - Farmacología -
Editorial: Escuela de Bromatología
Edición: Tercera corregida y aumentada
Fecha de publicación: 1964
Precio 8 €
ARTE CISORIA. Tratado del arte del cortar del cuchillo. Texto modernizado y notas por Calero Francisco. Introducción de Valentín Moreno. Transcripción Marina Gurruchaga Sánchez. Edición de 6000 ejemplares numerados, aquí 3310. II volúmenes en un tomo
Materia: - Siglo XVIII - Libro Antiguo - Libros ilustrados - Cetrería - Bibliofília - Aragón - Medieval - Facsímil - Caza - Cinegética - Venatoria - Alimentaria - Gastronómica -
Editorial: Blázquez
Edición: Facsímil
Fecha de publicación: 2002
Precio 80 €
ARTE CISORIA. Tratado del arte del cortar del cuchillo. Texto modernizado y notas por Calero Francisco. Introducción de Valentín Moreno. Transcripción Marina Gurruchaga Sánchez. I. Texto. II. Facsimil. Tiro de 750 ejemplares numerados, sobre papel hilo verjurado de Guarro Casas, estampados con técnicas artesanas, aquí 41.
Materia: - Gastronómica - Alimentaria - Bromatología - Caza - Cinegética - Venatoria - Aragón - Cetrería - Libros ilustrados - Libro Antiguo - Facsímil - Bibliofília -
Editorial: Blázquez
Edición: Facsímil
Fecha de publicación: 2002
Precio 80 €
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