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  • Autor:GONZALO BILBAO, Fernando
 
ARTE Y CIENCIA DEL COMER. Literatura, vitaminas y proteínas, por...

ARTE Y CIENCIA DEL COMER. Literatura, vitaminas y proteínas, por...

Por GONZALO BILBAO, Fernando

Materia:  - Gastronómica - Alimentaria - Bromatología - Dietética - Ensayo - Discursos - Conferencias - Manifiestos - Informes - Ciencias puras - Ciencias experimentales - Historia Literatura - Bioquímica - Vitoria - Siglo XX -

Editorial:  Caja de Ahorros y Monte de Piedad de la Ciudad de Vitoria

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 1951

precioPrecio 3 €