Detalles del título.

Referencia 26528

ALIMENTOS MÁS USADOS. Composición. Preparación. Indicaciones en los Regímenes, por... Ex interno de los Hospitales de París. Traducción española del Dr. F. Corominas y Pedemonte. 1ª edición?

Por MARTINET, Alfredo

Materia:  - Bioquímica - Siglo XX - Libro Antiguo - Cocina - Manuales - Tratados - Terapéutica - Gastronómica - Medicina - Ciencias puras y experimentales -

Editorial:  José Espasa, editor

Edición:   Primera?

Fecha de publicación: 1910

precioPrecio 25 €



Detalles:   Barcelona. José Espasa, editor. s.a. (ca. 1910). 8º mayor, iv-311pp. Tela del editor estampada, hierros dorados planos y lomera, guardas enteladas en seda, charnelas, cortes jaspeados. Biblioteca Químico-Quirurgica. Muy buen ejemplar, casi nuevo. No en CCPB.