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  • Materia:Alimentaria
 

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. Del mercado a la mesa. 1ª edición. Presentación de las autoras

Por PABLO, Paloma de , VÉLEZ, Rosi

Materia:  - Gastronómica - Alimentaria - Dietética - Ciencias puras y experimentales - Nutrición - Salud - Sanidad - Manuales - Tratados - Didáctica - Educación secundaria -

Editorial:  Octaedro, S.L

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 1996

precioPrecio 8 €


 
ALIMENTOS SANOS PARA VIVIR MEJOR. Información y consejos para alcanzar una alimentación saludable. Traducción de Margarita Gutiérrez Manuel y Paco Camino. Coordinación de la edición en lengua española de Rita Schnitzer

ALIMENTOS SANOS PARA VIVIR MEJOR. Información y consejos para alcanzar una alimentación saludable. Traducción de Margarita Gutiérrez Manuel y Paco Camino. Coordinación de la edición en lengua española de Rita Schnitzer

Por DEIRDRE DONOVAN, Mary

Materia:  - Alimentaria - Homeopatía - Medicina Natural - Cocina - Naturismo - Gastronómica -

Editorial:  Círculo de Lectores

Edición:   Indefinida

Fecha de publicación: 1999

precioPrecio 8 €


 

ALIMENTOS Y ALIMENTACIÓN DEL GANADO. I: FUNDAMENTOS DE LA NUTRICIÓN ANIMAL, PRODUCTOS ALIMENTICIOS. II: ALIMENTACIÓN DE LOS ANIMALES EN LA GRANJA, TABLA DE ALIMENTOS. Traducción al castellano de José Luis de la Loma

Por MORRISON, Frank B

Materia:  - Alimentaria - Agroeconomía - Ciencias puras y experimentales - Industria - Ganadería -

Editorial:  Unión Tipográfica editorial Hispano Americana

Edición:   Indefinida

Fecha de publicación: 1965

precioPrecio 21 €


 
ANÁLISIS DE ALIMENTOS. I. Alimentos que se obtienen por Fermentación. II. Alimentos Naturales. III. Alimentos Manufacturados. IV. Agua, Aire, Bebidas Gaseosas, Helados, Aditivios. 3ª edición refundida

ANÁLISIS DE ALIMENTOS. I. Alimentos que se obtienen por Fermentación. II. Alimentos Naturales. III. Alimentos Manufacturados. IV. Agua, Aire, Bebidas Gaseosas, Helados, Aditivios. 3ª edición refundida

Por COMENGE GERPE, Miguel

Materia:  - Bioquímica - Manuales - Tratados - Salud - Sanidad - Química Legal - Alimentaria - Ciencias puras y experimentales - Farmacología -

Editorial:  Escelicer, S.A

Edición:   Tercera, refundida

Fecha de publicación: 1961

precioPrecio 120 €


 
APUNTES DE TOXICOLOGÍA. Tomados de la explicaciones del... 3ª edición corregida y aumentada, ciclostil

APUNTES DE TOXICOLOGÍA. Tomados de la explicaciones del... 3ª edición corregida y aumentada, ciclostil

Por VILLANÚA, Profesor Doctor

Materia:  - Terapéutica - Patología - Alimentaria - Toxicología - Drogodependencias - Química Legal - Ciencias puras y experimentales - Medicina - Farmacología -

Editorial:  Escuela de Bromatología

Edición:   Tercera corregida y aumentada

Fecha de publicación: 1964

precioPrecio 12 €


 
ARTE CISORIA. Tratado del arte del cortar del cuchillo. Texto modernizado y notas por Calero Francisco. Introducción de Valentín Moreno. Transcripción Marina Gurruchaga Sánchez. Edición de 6000 ejemplares numerados, aquí 3310. II volúmenes en un tomo

ARTE CISORIA. Tratado del arte del cortar del cuchillo. Texto modernizado y notas por Calero Francisco. Introducción de Valentín Moreno. Transcripción Marina Gurruchaga Sánchez. Edición de 6000 ejemplares numerados, aquí 3310. II volúmenes en un tomo

Por VILLENA, Enrique de

Materia:  - Siglo XVIII - Libro Antiguo - Libros ilustrados - Cetrería - Bibliofília - Aragón - Medieval - Facsímil - Caza - Cinegética - Venatoria - Alimentaria - Gastronómica -

Editorial:  Blázquez

Edición:   Facsímil

Fecha de publicación: 2002

precioPrecio 120 €


 
ARTE CISORIA. Tratado del arte del cortar del cuchillo. Texto modernizado y notas por Calero Francisco. Introducción de Valentín Moreno. Transcripción Marina Gurruchaga Sánchez. I. Texto. II. Facsimil

ARTE CISORIA. Tratado del arte del cortar del cuchillo. Texto modernizado y notas por Calero Francisco. Introducción de Valentín Moreno. Transcripción Marina Gurruchaga Sánchez. I. Texto. II. Facsimil

Por VILLENA, Enrique de

Materia:  - Libro Antiguo - Libros ilustrados - Cetrería - Bibliofília - Aragón - Siglo XVIII - Medieval - Facsímil - Caza - Cinegética - Venatoria - Alimentaria - Gastronómica -

Editorial:  Blázquez

Edición:   Facsímil

Fecha de publicación: 2002

precioPrecio 240 €


 
ASPECTOS DINÁMICOS DE LA BIOQUÍMICA, por... 1ª edición. Con un prólogo del Dr. F. Grande Covian. Traducción del Dr. José Sopeña Boncompte, revisión del Dr. Francisco García-Valdecasas Santamaría

ASPECTOS DINÁMICOS DE LA BIOQUÍMICA, por... 1ª edición. Con un prólogo del Dr. F. Grande Covian. Traducción del Dr. José Sopeña Boncompte, revisión del Dr. Francisco García-Valdecasas Santamaría

Por BALDWIN, Ernest

Materia:  - Alimentaria - Manuales - Tratados - Enfermería - Medicina - Bioquímica - Ciencias puras y experimentales -

Editorial:  Argos, S.A

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 1951

precioPrecio 30 €


 

AVANCES EN ANÁLISIS SENSORIAL Y PANELES DE CATA. Separata

Por GALÁN SOLDEVILLA, Hortensia , LEÓN CRESPO, Francisco

Materia:  - Química - Bioquímica - Ciencias puras y experimentales - Córdoba - Alimentaria - Industria -

Editorial:  Caja Provincial de Ahorros de Córdoba - Acta-A

Edición:   Indefinida

Fecha de publicación: 1991

precioPrecio 6 €


 

CLÍNICA MAYO. CÓMO CONSEGUIR EL PESO IDEAL. Una guía completa sobre salud y alimentación. 1ª edición. Varios traductores

Por MAYO, Clínica

Materia:  - Salud - Sanidad - Nutrición - Alimentaria - Cocina - Dietética - Gastronómica -

Editorial:  RBA Libros, S.A

Edición:   Primera

Fecha de publicación: 2002

precioPrecio 8 €


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