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- Autor:ALEJANDRE, M
LOS VINOS DEL SUR. 1ª edición. Preliminar de Miguel Salcedo Hierro. Introducción del autor
Por LÓPEZ ALEJANDRE, Manuel María
Materia: - Enología - Gastronómica - Agricultura - Guía - Viticultura - Cocina - Alimentaria - Bromatología - Técnica - Tecnología - Industria - Andalucía -
Editorial: Fundación Caja Sur
Edición: Primera
Fecha de publicación: 2000
Precio 8 €
Ficha completa
ComprarORTOGRAFÍA. 1. 1ª edición de... Prólogo de las autoras. Ilustraciones de Jacinto Rodríguez. Ier. volumen de dos
Por ALEJANDRE, M , SIMÓN, M
Materia: - Filología - Didáctica - Formación - Enseñanza - Metodología - Manuales - Tratados - Ortografía - Libros ilustrados - Gramática -
Editorial: Ediciones SM
Edición: Primera
Fecha de publicación: 1988
Precio 3 €
VINICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA PARA AFICIONADOS. 1ª edición. Introducción de Fernando Pérez Camacho. Prólogo de Manuel Medina Carnicer
Por LÓPEZ ALEJANDRE, Manuel María
Materia: - Industria - Ciencias puras y experimentales - Agricultura - Manuales - Tratados - Alimentaria - Gastronómica - Enología - Viticultura -
Editorial: Edición de autor y otro
Edición: Primera
Fecha de publicación: 1994
Precio 8 €
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